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執筆者の写真cafebruse

梅雨時のしごと



ネジバナ

ちょっと写真がピンボケですが(^_^;)

ネジバナ(ラン科ネジバナ属。別名:もじずり)

店長宅の植木鉢に咲いておりました。

その名の通りピンク色の小さな花が螺旋状に咲きます。

私の好きな花の一つです。


梅シロップ

店長がお知り合いの方から梅をたくさん頂き、梅干しを漬ける残りの梅で「梅シロップ」を作ることにしました。

ネットで作り方を検索すると、「冷凍した梅を使うと発酵しにくくエキスが早くでる」と書かれているものがありましたので、確かめるべく冷凍した梅としない梅の2種類で作ることにします。

さてさてどんな結果になりますか?


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